오늘의 포스팅은 그간 꿀뜨기에 정신없어 차일피일 미루던 화분 건강하게 드시는법을 소개할까 합니다
매번 화분을 판매하며 드시는법에대해 설명해 드리는데 온라인상에도 한번 올려야겠다는 생각에 열심히 스마트폰 자판을 투박한 손놀림으로 두드리게 되었네요
간단하게 화분 드시는 법은 우유에 타 먹거나 플레인 요구르트나 그릭 요거트에 얹어 드시라 이야기를 많이 드리는데 이건 변비에는 정말 즉각적 반응을 일으키는 방법입니다
소개할 방법은 좀 귀찮고 손이 많이 가는 방법이기는 하나 좀더 건강과 더위에 지친 심심을 풀어주는데 위에 방법 보다는 효과적인 그런 느낌적인 느낌!!!
먼져 준비물


왼쪽 부터 화분 아카시아꿀 담을 용기 젓어줄 나무젖가락 화분 측정용 나무수저...
준비물이 준비되었으면 이제 정말 간단 합니다
용기에 꿀을 부어줍니다


꿀과 화분의 비율이 3:1이니 부어준 꿀의 1/3만큼 화분을 꿀속에 투입



요렇게 꿀위에 화분을 넣어주고 이제 젓가락이 활약할 시기 입니다


올려져 있던 화분이 꿀에 잘 녹아들수 있게 머랭치기를 시작합니다
뭐 열심히 섞어주면 된다는거죠


잘 녹아들었죠?
그럼 다시 꿀 투입


화분도 비율에 맞춰 투입


다시 머랭머랭머랭??? 뭐라는건지?
저어주면 됩니다


화분이 눈 앞에서 사라질때까지
요렇게 용기가 찰때까지 반복하기만 하면 끝!!!
그럼 완성품을 한번 보도록 하겠습니다


장독대위의 화분꿀 색이 꼭 머스타드 같네요?


하지만 맛과향은 정말 좋다는거 거기에 건강까지....
음 포스팅을 끝낼즈음에 든 생각인데 위에 보이는 용량이 400g이 들어가는 유리병 입니다
그럼 꿀이 300에 화분이 100g이 들어간다는 이야기 인데 차라리 처음 시작할때 화분100을 투입하고 꿀을 약간만 넣어 섞어주기 시작했다면 좀더 쉽지 않았을까 생각이 드네요 ㅠㅠ
근데뭐 결과는 같은거니까 그렇게 위안하면 포스팅을 끝내겠습니다
때 이른 더위 우리모두 슬기롭게 건강하게 이겨냅시다 ^^*

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5월 23일 토요일

928 DAMAT Scout대원들과 함께한 소중한 시간.

양봉장 시작하며 계획만 하고 있었지 실행해 보지 못한 체험놀이.

아이들이 우리 꿀벌들이 꿀을 모으기 위해 어떤 일을 하는지 그리고 어떠한 역할들을 각자의 자리에서 하고있는지

알려 줄수 있었던 시간.

근데 그건 나의 바램이었고 결론은 아이들은 꿀뜨는거 재밌어 하고

꿀 찍어 먹는걸 최고 좋아 한다는것!!

 

다음엔 꿀과 함께 먹을수 있는걸 많이 준비 하는걸로...

 

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빛깔이 어찌 이리도 고운지....
누구네집꿀인지 정말 좋다 ㅋㅋㅋㅋ

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어서들 오시게나~
반가우이~ ​


오늘부터 햇꿀 판매합니다
전화주문 010-4220-1529 웅담양봉원 입니다

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오늘 소개를 하게될 봉산물( 양봉에서 얻어지는 꿀 이외의 부산물)의 바로 프로 폴리스 입니다.

요즘 보면 건강 보조품이나 화장품등에 프로폴리스 성분 함유라는 문구를 심심치 않게 접할수 있습니다.

그럼 프로 폴리스는 어떻게 얻어 질까요?

우리나라에서는 일반적인 양봉관리 상 주로 여름철에 꿀벌들이 필요에 의해서 프로폴리스를 수집이 됩니다

보통 벌들이 나무나 식물등지에서 물고 들어와 벌통 내부에 청소와 소독을 위하여 벌통 위 부분이나 바람이 통하는 입구 주변에 발라 놓기 도 하는데 요즘에는 방충망을 벌통 덮게에 붙여 프로폴리스를 수집 합니다.

 

요런 방충망에 벌들이 물어온 프로폴리스가 덕지덕지 묻혀집니다.

처음에는 끈적끈적 하지만 이후에 딱딱하게 굳어집니다.

그럼 손으로 비벼 내어 물로 이물질을 씻겨 내면 아래와 같은 알맹이들이 남습니다.

 

이렇게 모아진 프로폴리스 원료를 직접 알콜과 프로폴리스를 조합해 프로폴리스를 봉가에서 직접 제작 하시기도 하지만 요즘에는 주로 업체에 제작을 의로하는 비율이 높은걸로 알고 있습니다.

 

위에 사진이 완성된 수용성 프로 폴리스 입니다.

서론이 길어 졌네요 그럼 지금 부터 프로폴리스에 대해 적어 보도록 하겠습니다.

내용이 기니 스크롤의 압박을 잘 이겨내시 바랍니다.

 

프로폴리스의 구성 성분

 

오늘날 지구 곳곳에서 생산 이용 되는 프로폴리스의 구성 성분은 봉장주변에서 프로폴리스를 분비하는 수목류에 따라서 각기 다 릅니. 프로폴리스의 구성 성분은 점성류 수지가 약 50%~55%, Wax류가 5~10%, 정유류가 약 8~10%, 화분 종류가 5~15% 그리고 약 20~30%종류의 플라보노이드 (flavonoid)가 포함되어 있다고 합니다. 실은 이것이 프로폴리스의 의학적 효과의 원천이라고 전문가 들은 말하고 있습니다.

아래는 검색과 개인적으로 공부한 내용을 정리한 것입니다.

 

프로폴리스의 주요작용

 

프로폴리스의 주요작용으로는 항염증, 항균, 항산화, 국소마취, 항 바이러스(Virus), 세포부활, 조직재생작용 등을 들 수 있으며 최 근에는 제암작용도 있음이 연구 발표되고 있다.

 

. 프로폴리스의 항 염증작용

 

예로부터 프로폴리스는 그 입증된 특성 때문에 민간요법으로 많이 이용되어져 왔는데 그리스의 철학자이자 양봉가로서 동물의 발생, 분류, 해부, 생태 등을 연구한 아리스토텔레스(Aristiteles:B.C. 384~322)는 피부병, 종기, 상처 및 감염증 치료에 프로폴리스에 글리세린을 혼합하여 만든 프로폴리스신(propolisin)을 가지고 온갖 부상병을 치료하는데 이용하였고, 그 후 프로폴리스 연고는 방사선 장애, 궤양성 염증, 화상, 알레르기(Allergy)에 이용되고 있으며, 아토피(Atophy)성 피부염도 잘 치유되고 있다. 현재는 피 부종양, 사마귀, 교통상해 피부, 여드름, 습진 및 무좀 치료에 많은 연구가 이루어지고 있으며, 특효가 있는 것으로 알려지고 있다

 

. 항 바이러스(virus) 살균능력

 

박테리아(Bacteria)의 증식제지, 살균효과에 의한 황색포도상구 균, 살모넬라(Salmonella), 고초균, 부저병균 등에 대해서 프로 풀리스 농도가 높을 수 록 증식을 저지하는 효능이 크다고 되어 있다. 또한 프로폴리스는 감기의 원인인 인플루렌자(lnfluenza)A형 등에 대해서는 특히 뛰어난 살균효과를 나타낸다. 특히 남성의 요도염, 여성의 방광염과 질염의 원인이 되는 트리코모나도 (Trichomonad)원충을 죽이는 능력이 높다고 한다. 그리고 프로폴리스는 여러 가지 항생물질 작용에 대해서 협력효 과가 증강된다는 보고가 있다.

 

. 항산화 작용

 

프로풀리스는 항산화 작용으로서 지질산화 방지 활동이 있다고 보고 되었으며, 플라보노이드(Flavonoid)의 항산화효과는 주로 지질과산화 그룹의 불순물을 제거하여 순화시키는 능력이 있음 을 보고 되었다. 항산화제를 이해하기 위해서는 유해산소(free radical)라는 다소 생소한 용어에 익숙해 질 필요가 있다. 유해산소는 산소를 필요로 하는 인간에게 필연적으로 발생하는 산화물질로서 체내에서 세 포막의 이온 전달 물질이나 단백질 유전자 등을 공격하여 노화와 각종 질병을 일으킨다.

 

다행스러운 것은 우리 몸에 이 유해산소를 차단하는 자연방어능 력이 마련되어 있다는 것이다. 문제는 나이가 들거나 운동, 과음, 흡연, 스트레스가 심하면 이 같은 차단장치가 무너져 노화와 동맥 경화, 면역질환, , 간질환 등 각종 성인병에 걸린다는 것이다.

 

따라서 유해산소를 차단하는 항산화제를 복용함으로써 질병을 예방 치료하고 노화를 지연 할 수 있다는 것이 최근 연구의 초점 이다. 한편 개원가에서도 유해산소 관련 전문클리닉이 등장하고 있다. 최근 체내 유해산소를 측정, 성인병 발생 가능성을 예측하고 항산화제를 이용해 성인병을 치료하는 항산화 클리닉을 개설했다. 항산화제의 가장 큰 효과는 혈관 내피 세포나 T임파구와 같은 면 역세포를 증강시켜 병에 대한 저항력을 키우는 것이다.

 

. 활성산소 억제기능

 

사람들은 산소를 호흡하고 있으나 이것이 지나칠 때 산소의 일부 는 활성산소로 변한다. 이것은 산소 자신이 활성화하여 그의 강력 한 산화결과물인 과산화물을 생성하여 얼굴에 검버섯, 기미, 주름살을 만들고 내장에 장애를 주어 그 결과 노화나 암까지 가져다주는 생명현상에 최대 최강의 적이다. 프로폴리스는 이러한 활성산 소를 순화(Scavenging)또는 소멸시키는 작용이 있다. 프로폴리스의 주요 구성성분인 후라보노이드는 항과산화할동, 간 장보호특성, 손상된 조직기능의 신속한 완전복구, 항균활성이 있 는 것으로 밝혀졌다.

 

. 제암작용

 

많은 암 학자들은 암 예방에 있어 무엇보다도 몸을 건강하게 해서 스스로 질병에 대한 저항력을 기르는 것이 가장 중요하다고 말한다. 프로폴리스가 암을 제압하는데 보조역할을 했다는 여러 가지 보고가 있다. 이것은 프로폴리스의 많은 기능적 특성 때문인 것으 로 보이며 세포가 암화되기 전에 프로폴리스의 높은 면역력이 작 용하여 제압했다고 할 수 있다.

 

일본의 마쓰노(Matsuno)박사는 프로폴리스 추출물이 배양한 종 양세포에 손상을 주는 것을 확인하고 프로폴리스로부터 항종양 세포 활성을 갖는 물질을 분리 정제하는데 성공하였다. 이것을 가하여 사람의 간암세포를 배양하면 약 7시간 뒤부터 세포 손상 작 용이 나타나기 시작하여 2~3일 후에는 세포가 둥글게 되어 사멸 하는 것을 알아냈다. 뿐만 아니라 정상세포를 상하지 않고 암세포 를 사멸 할 수 있는 좋은 농도가 존재한다는 것이 확인되었다.

 

프로폴리스 복용법

 

일반적으로 프로폴리스 액상은 약간 미지근한 물이나 음료에 희석하여 복용하라고 권장하지만,

최근에 개발된 크리스탈공법의 신제품은 얼음물에도 희석이 잘 되며, 왁스 등 불순물이 전혀 없기 때문에,

환자들에게도 제한 없이 사용 가능합니다.

이 액상 제품에 대해서는 하루 섭취량에 대한 제한이 없기 때문에 복용량에 관계없이 각자 개인 필요에 따라 복용량을 조절하면 됩니다.

          

성인의 경우 아침저녁으로 1~2ml (스포이드 3~6개 정도) 씩을 물에 희석하여 복용.

                       특히 불면증이 있는 사람은 취침 바로 전에 마시고 자면 숙면에 도움.

      아동의 경우 아침저녁으로 0.5~1ml 정도 (스포이드 2~3개 정도)를 물이나 주스에 타서 복용.

 

하지만, 질병의 치료를 위하여 프로폴리스를 복용할 경우에는, 상기 복용량에 관계 없이 양을 지속적으로

늘려주어야 합니다.

 

프로폴리스의 부작용

 

프로폴리스의 용도을 제한하면 부작용은 없다. 다만 과민성 체질 의 사람인 경우와 피부 알레르기로 고통 받는 사람들은 잠자리에 들기 전에 소량 사용으로 시험하여 보는 것이 바람직하다. 다음날 아침에 아무런 부작용이 나타나지 않는다면 정규적인 정도의 치 료를 시작하는 것이 가능할 것이다. 환자의 민감성 때문에 경미한 구강염증이나 설사 같은 소화기계 의 문제가 발생하더라도 사용을 중지함으로써 그런 부작용들은 별 문제없이 해결된다. 프로폴리스에는 지혈작용과 모세혈관을 튼튼하게하는 작용까지 있다고 발표되어 있지만 지혈작용보다 혈액순환을 촉진시키는 비오플라보노이드(Bioflavonoid) 성분이 다량 들어 있다. 이 성분은 비타민 P 물질의 일종으로서 혈액 순환을 촉진시키는 작용을 한다. 코피를 잘 흘리는 사람에게 프로폴리스를 주면 코피를 더 잘 흘리 게 되고 생리가 있는 사람에게 주면 다음 날 양이 더 많아진다. 이러한 것을 모르고 함부로 사용 할 때는 부작용이 올 수 있지만 혈액순환이 되지 못해서 오는 질환에 적용시킬 때는 더 좋은 반응을 얻을 수도 있다.

 

 

                                  사진을 무슨 발로 찍어 부끄럽지만 한국양봉농협 마크가 찍혀있는

        저히집 프로폴리스 제품입니다.

 

이상으로 꿀꿀한 아카시아 향이 향껏 퍼지는 웅담양봉원 벌꿀 총각이었습니다.

그외 궁금한 점이나 문의사항 있으시면 방명록이나 댓글 달아 주시면 보는 즉시 답변 드리겠습니다.

 

 

 

 

 

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대한민국에서 꿀이 제일 많이 들어오는 계절
하루하루 검사 할때마다 고운빛깔 뽐내며
탐스럽게 꿀이 익어가네요~


우리집으로 꿀차한잔 하러 오세요~

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ㅠㅠ 누굴탓하리오~
내가 보지 못한걸 누굴 원망하리오 자연의 섭리인걸~


그래도 여왕벌 포획해 벌통에 집어넣으니
알아서들 들어가는구나

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오전 일과를 끝내고 휴식시간을 보내는 꿀벌이들 오늘의 휴식이 내일의 꿀 한방울로~

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화분의 효능

꽃가루 화분이란??

 

올해도 다른해와 마찬가지로 도토리 화분에 민들레 화분이 약간 섞여 있네요

화분은 벌이 어린벌에게 먹이기 위해서 다리에 묻혀오는 꽃가루입니다.화분또는 꽃가루는 폴렌(pollen)이라 하고 식물의 꽃에서 꽃가루를 수집하여 꿀벌의 어금니에서 분비한 파로틴과 타액을 썩은 입자를 화분단 또는 화분입 이라고 합니다.

 

 

저히집 꿀벌이 화분 모아오는 사진입니다.

 

 

화분달고 들어오는 뒤태가 참 아름답네요

 

꽃가루 화분의 특징

1g의 화분단속에 화분의 입자는 2천에서 60만개로 200여가지 성분이 섞여있으며 인체에 필요한 16종의 미네랄중 12종을 함유하고 있습니다.타식품에 비해서 비타민C가 월등히 많으며 100g중 섬유질이 4.9g이 함유되어 있다네요.

 

 꽃가루 화분의 효능 효과

 

 

꽃가루 화분의 효능 효과는 부작용이 없는 완전한 무공해 식품으로서 소아비만 유이빈혈에 뛰어난 효과가 있으며 노인에게는 활력을 불어넣어주어 수명을 연장시켜준다.여성에게는 빈혈을 방지하고 피부를 곱게해주며 피부노화에 특히 효과가 좋다.

화분은 꿀보다 고단위 영양소이다.

 

특히 화분속에 함유되어 있는 아미노산은 소고기나 치즈보다 5-8배가 더 높으며 비타민B군과 무기질류가 균형되게 함유되어 있다. 한 보고서에 의하면 회복기 환자의 몸무게와 에너지를 빨리 증가하게 할뿐만 아니라 오염물질로 인한 독소나 이물질 제거에 효과가 큰 것으로 발표되었다.


꿀벌이 꽃가루(생식 세포)를 침과 꿀로 반죽하여 뒷다리에 뭉쳐서 벌집으로 가져오는 것으로 미네랄과 비타민은 인체 필수 영양소가 빠짐없이 들어 있는 자연계 최고의 영양 덩어리이다. 꿀벌은 꽃에서 꿀을 수집할 때 한번에 약 40mg의 꽃꿀과 25mg화분을 다리에 달고 돌아오며 화분(花粉)은 로얄제리의 원 물질이다.

화분은 살아 있는 생명체이며 단 2일만에 2만배 이상으로 확장할 수 있는 생식 세포로서 놀랍게도 41종의 필수 영양소를 고루 갖추고 있고 자기 자신이 성장하는데 필요한 강한 생명력, 강한 살균력, 그리고 성장 물질로 이루어져 있어 사람이 섭취할 경우 각 세포에 생기를 주며 화분만의 특성이 다음 사항과 같이 일어난다. 생명 물질 화분은 개개의 세포에 생기를 주며 세포를 부활시킬 수 있다. 화분은 계절의 피는 꽃에 따라서 색상은 황, 적, 혹, 청색 등이 있으며 맛에 있어서도 단맛, 쓴맛 등이 있다.  


1. 영양 효과 : 화분은 영양 회복, 식욕 증진, 체중 증가 및 적혈구 증가 작용이 있다.
2. 정장 : 설사, 만성 변비 등에 유효하며 장내 이상발효에 의한 복통에 유효하다고 한다.
3. 신경 장애 : 신경과민, 우울증에 유효하다.
4. 동맥경화 : 뇌출혈, 방사선 장애 및 빈혈성 질병에 유효하며 특히 류신은 모세혈관이 연약해지는 것을 막는다.
5. 노인병 : 화분은 체내의 노폐물을 제거하는 작용이 있고 비타민과 아미노산이 풍부하여 노인병을 막을 수 있다.
기타 : 동물실험에 의하면 생식력이 왕성해지고 제암 효과가 있다.

 

 

 

 

 

 

품목 건조화분

가격 16,000원

구매 문의 : 010-4220-1529 웅담양봉원

구매 방법 전화 주문후 입금 확인 배송.

입금계좌 농협 351-0769-0684-73 웅담양봉원 이상천

중량 200g

기존 대용량 용기에 비해 작은 용기로 보관과 관리가 편안 합니다.

건조 화분이긴 하나 복용중 습기나 이물질에 의해 변질의 우려가 있으므로 개봉후에는

냉장 보관 하시는게 좋습니다.

기존 1.2kg의 대용량도 판매 합니다.

대용량 화분은 구매전 전화문의 주시기 바랍니다.

 

에스크로이체로 결제하기
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청정지역에서 채집한 꽃 송이로 정성스럽게 만들었습니다.

저히 식구들과 나눠 먹기 위해 만든 꽃차이기에 안심하시고 구매하셔도 될거라 생각됩니다.

맛이 녹차 비슷하며 은은하여 처음 접하는 분들도 부담없이 즐기실수 있을거라 생각합니다.

건강과 분위기를 함께 할수 있는 웅담양봉원의 민들레 꽃차를 애용해 주셔서 감사합니다.

자세한 구매 방법은 아래 첨부한 이미지 참조 하시면 감사하겠습니다.

가격은 18,000원 입니다.

검색해 보시면 아시겠지만 용량과 가격 면에서 거의 최저가 수준이라 할수 있습니다.

 

 

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